• Salade Grecque
Tomate, feta, olives, poivrons, concombres

• Salade Mixte
Tomates, oignons, olives

• Salade Mozzarella
Tomates, mozzarella, bazilic

• Salade niçoise
Tomates, thon, haricots, pommes de terre, oeufs, olives, anchois

• Salade Cesar's
Paemesan, anchois, croûtons

• Salade Italienne
Tomates, pâtes, mozzarella, basilic

• Salade Exotique
Tomates, avocats, coeurs de palmier,ananas, crabe

• Salade Chèvre chaud
Fromage de chèvre, toasts

• Salade Landaise
Magret fumet, lardons, croûtons, haricots verts, pommes de terre

• Salade Verte
Salade verte

• Salade de crevettes
Salade verte, crevettes

• Salade de médaillons de langouste
Salade verte, langouste